okt 03

A gyömbér tradicionális és modern használata 1.

candida23A gyömbérnek annyi felhasználási módja létezik, amellett, hogy képes a Candida fertőzés tüneteit is enyhíteni, hogy úgy gondoltuk, érdemes neki egy egész cikket szentelni. A gyömbérnek tehát igen erős gombaellenes tulajdonságai vannak, ezért képes kiirtani a túlszaporodott Candidát, ugyanakkor nagyon hatásos lehet z ízületi gyulladás, a mozgás betegségek és a reggeli rosszullétek kezelésében is. A népi gyógyászatban a gyömbért már régóta használják az emésztés gyógyítására, a hányinger kezelésére és a gyulladások csökkentésére is. Most pedig nézzük meg, hogy ez a Candida-ellenes növény mi módon segíthet rajtunk a jövőben

A gyömbér jövőbeli felhasználási módjai

A legtöbb kutatás az elmúlt néhány évtizedben a gyömbés gyulladáscsökkentő és Candida ellenes tulajdonságaira koncentráltunk, illetve az émelygést csökkentő képességére. Ezeket a különböző kutatások is megerősítették, az FDA a gyömbért biztonságosnak nyilvánította, ugyanakkor a legújabb kutatások azt mutatják, hogy a gyömbérnek ennél szélesebb körű felhasználási módjai is lehetnének.

Úgy gondolják, hogy a gyömbér megelőző kezelése lehet a szívbetegségeknek, az előzetes vizsgálatok arra engednek következtetni, hogy a gyömbér védi az érrendszer egészét. Lehetőség van arra is, hogy a gyömbér csökkentse a koleszterinszintet és megakadályozza a véralvadást. Megakadályozza, hogy az erek falán plakkok képződjenek. Persze további kutatásokra van szükség, amelyek még inkább alátámaszthatják majd a gyömbér előnyeit.

szept 09

A Candida diéta alatt kerülendő ételek 1.

candida22A Candida kezelése igazából tényleg csak úgy működhet, ha teljesen megváltoztatjuk a táplálkozási szokásainkat és életmódunkat, különösen akkor, ha egy erős Candida fertőzéssel van dolgunk. Azonban azt ne feledjük, hogy sokkal könnyebb lesz később a diéta, amikor el kezdhetjük újra bevezetni az ételeket az étrendünkbe.

Néhány élelmiszert azért kell elhagyni, mert közvetlenül is hozzájárul a Candida szaporodásához, míg másokat azért, mert negatívan befolyásolják az immunrendszert és csökkentik a szervezet azon képességét, hogy az harcoljon a fertőzéssel. Ha szeretnénk megszabadulni a Candidától, akkor ez lehet a legjobb kezdet. Ez a lista egy részletes összefoglalót tartalmaz arról, hogy milyen élelmiszereket kell elkerülni a Candida kezelés alatt.

1) Bab, borsó és a hüvelyesek

-bab, borsó, csicseriborsó, tofu, szójasajt, szójatej

-Ezek a termékek nehezen emészthetőek és magas szénhidráttartalommal bírnak, ezért a Candida első szakaszában mindenképpen kerülendőnek számítanak. Később kisebb adagokban fokozatosan vissza lehet hozni a táplálkozásba. A szójatermékekkel pedig vigyázni kell, mert a legtöbb nem GMO mentes, ami szintén komoly gondokat okoz.

2) Gombák

-penészgombák és a belőlük készült termékek, illetve minden gomba

-A Candida fertőzés esetében azért fontos elkerülni ezeket az alapanyagokat, mert azok gyulldásos reakciót okozhatnak a szervezetben. Vannak azonban olyan gyógyhatású gombák, amelyek tulajdonképpen rendben vannak a diétában, mivel immunerősítő tulajdonságokkal bírnak. Ilyen például a reishi és a maitake.

aug 11

Mindent a kókuszos termékekről és a Candidáról 1.

candida21Észrevetted, hogy milyen sok recept készül mostanában kókuszliszttel, kókusztejjel vagy más kókuszos termékkel. Mivel az egészségügyi szakértők is megerősítették a kókusz előnyeit, sőt azok széles körben ismertté váltak az elmúlt tíz évben, ezért a kókuszos egészséges élelmiszerek népszerűsége folyamatosan növekszik. Amellett, hogy szinte bármelyik diétába be lehet illeszteni, a kókusz közismert sokoldalúságáról és széles körű felhasználhatóságáról. De nézzük is meg, hogy miként kapcsolódnak az egyes termékek a Candidához.

Az elkövetkező időkben elő fognak kerülni a következő kókuszos termékek: a kókuszolaj, a kókusvaj, a kókuszvíz, a kókusztej, a kókuszliszt, a kókuszcukor, a szárított/aprított kókuszpehely, a kókusznektár és a kókuszecet. De kezdjük most a kókusztejjel.

A kókusztej és a Candida

A kókusztejet hagyományosan a kókusz húsából állítanak elő, amit alapos áztatás után egy sűrű szövésű vásznon keresztül kipréselnek. A kókusztejet nem szabad összekverni a kókuszvízzel, mert két teljesen különböző dologról van szó – a kókuszvíz a kókusz belsejében található átlátszó folyadék, míg a kókusztej teljesen fehér.

Mivel a kókusz húsának magas az olaj tartalma, nagyon sok benne például a laurinsav, így a kókusztej, a végeredmény teli lesz telített zsírokkal, melyek hatékonyan számolják fel a Candidát is. A különféle elkészítési és kinyerési módok azt is lehetővé teszik, hogy az emberek szabályozzák a kókusztej zsírszázalékát, így egészen 22%-os sűrűségű kókuszolajjal is találkozhatunk. A leglightabb termékek 5%-os zsírtartalommal bírnak. Ha szeretnénk csökkenteni a kókusztej zsírtartalmát, csak annyit kell tennünk, hogy hagyjuk meleg vízben ázni, majd ezt a folyamatot a leszűrések után meg is lehet ismételni. Ráadásul kókusztejet mi magunk is készíthetünk otthonunkba.

A kókuszolajat elsősorban főzésre használják, de némiképpen a Candida kiirtásában is hatékony lehet. Leggyakrabban az ázsiai konyhákban találjuk meg, a zsírosabb kókusztejekből gyakran készítenek desszerteket és mártásokat. Azonban a kókusztej rengeteg gombaellenes zsírsavat tartalmaz, így leginkább gyógyászati célokra érdemes felhasználni – pl. a Candida kiirtására -, ha rendszeresen fogyasztanánk.

aug 08

Nem lehetetlen leküzdeni a Candidát 1.

candida20A Candida fertőzés visszaszortásában a legjobb, ha egyszerre több tényező is együtt működik. Tehát űgy lehetünk a leghatékonyabbak, ha egy alacsony cukortartalmú étrendre állunk át, miközben gombaellenes készítményeket kezdünk el használni, illetve probiotikumokkal erőstjük meg a szervezet működését. De lássuk is, hogyan zajlik ez a gyakorlatban.

1. Probiotikumok

Ha még nem ismerjük ezeket a jótékony baktériumokat, akkor fontos először is tisztázni azt, hogy ezek a bélben élnek és komoly harcot vívnak a Candida elszaporodásával szemben. Éppen ezért a probiotikmok nagy segítséget jelentenek akkor is, ha a Candida túlszaporodása ellen küzdünk. A probiotikumok három szempontból fontosak a Candida kiirtásában.

Először is nagyon fontosak abban, hogy a szervezet képes legyen a Candida gombával való harcban felvenni a versenyt. Minél több ugyanis a szervezetben a jó baktérium, annál nagyobb az esély arra, hogy a Candida túlszaporodása megszűnik. Ezenfelül a probiotikumok képesek fenntartani a gyomor megfelelő savasságát is. Ez a savasság pedig megakadályozza, hogy a Candida a gyomorban tovább szaporodjon. A harmadik előnyös szempont pedig az immunrendszer támogatása: a probiotikumok nagyon hatékonyan képesek elősegíteni a Candida visszaszorítását az immunrendszer megerősítésével is.

A probiotikumok általában kiegésztők formájában jönnek, de van más természetes forrásuk is, például az olyan erjesztett ételek, mint a kfer, a savanyú káposzta agy a kimchi is tartalmazza ezeket a jótékony baktériumokat.

júl 02

A glükomannán előnyei 1.

candida19A glükomannán az ördögnyelv legfontosabb rostja, amit most itt azért veszünk elő, mert többek között fontos szerepet játszik a Candida visszaszorításában is. De vegyük sorra, hogy milyen előnyei vannak a szervezetben.

Az ördögnyelv kivonatok egészségügyi előnyei

1. Rendszeres székletürítés

A glükomannánt leggyakrabban azrt használják, hogy enyhítsék vele a székrekedést, hogy így lehetővé tegye a rendszeres székletürítést, ami egyébként a Candida fertőzés során si fontos szempont. Több kutatás is bebizonyította, hogy biztonságos és hatásos erre a célra. A székrekedést a helytelen táplálkozás, illetve a Candida-fertőzés is okozhatja, így van értelme annak, hogy a glükomannán étrendkiegészítővel tegyük erre a dolgot.

2. Koleszterinszin csökkentése

Az ördögnyelv hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. A glükomannán a felesleges epesavhoz kötődik, amelyet is kiutasít a szervezetből. Ez lassíhatja a koleszterin felszívódását bizonyos élelmiszerek esetében, ami persze egy Candida fertőzés esetében is előnyös. (Illetve a fogyókúra során, amelyről többet olvashatunk a www.ördögnyelv.hu oldalon).

3. 2-es típusú cukorbetegség

A glükomannán egy oldható rost, ami vízzel keveredve gélt képez. A gél elnyeli a cukrot és a keményítőt, amely lassítja a szénhidrátok emésztését, ez pedig segít csökkenteni a kiugró vércukorszint gyakoriságát. A cukorbetegeknek már régóta ajánlják, hogy egyenek nagy mennyiségben oldható rostokat, amelyeknek alacsony a glikémiás indexe. (Még több információ a www.ordognyelv.net oldalon.)

jún 10

A talaj alapú probiotikumok és a Candida fertőzés

candida18A Candida fertőzés leküzdésére leggyakrabban tejsavbaktériumokat tartalmazó probiotikumokat használunk, azonban a legújabb kutatások kimutatták, hogy a Candida visszaszorításában a talaj-alapú probiotikumok sokkal hatékonyabbak lehetnek, ezekkel sokkal eredményesebben lehet megszüntetni a Candida fertőzést. De miért is van ez így?

-A talaj-alapú baktériumok sokkal szívósabbak, így sokal kisebb esély van arra, hogy nem jutnak át a gyomron, mivel az ott található gyomorsav nem emészti el őket.

-A talaj-alapú probiotikumok sokkal hatékonyabban telepednek meg a belekben, mint a tejsavbaktériumok.

-A talap-alapú baktériumok lehetővé teszik, hogy csökkentsük a dózisukat a Candida-fertőzés megszüntével, mivel ezek hosszú időn át képesek megtelepedni a belekben és ott elszaporodni, viszont a tejsavbaktériumok egészségügyi ellátásai nagymértékben lecsökkennek, ha a probiotikum szedése megszűnik.

Számos klinikai vizsgálatot végeztek, amely során egyértelműen bizonyították ezen probiotikumok hatékonyságát az emésztési zavarok, a szervezetben fellelhető egyensúlytalanságok, illetve a Candida fertőzés kezelésében. Például egy 2005-ös független, placebo-kontrollos, kettős-vak vizsgálatban megvizsgálták ezen baktériumok az irritábilis bél szindrómára tett hatékonyságukat illetően. A kutatók azt találták, hogy két héten belül e probiotikumok látványos javulást idéztek elő a betegek esetében és a bélszindróma három jellegzetes tünete esetében jelentős enyhülés mutatkozott.

máj 13

Méregtelenítés a Candida fertőzés alatt 1.

candida17A Candida fertőzés soráni diéta sokszor még szigorúbb, mint a hagyományo méregtelenítés. Valójában ilyenkor a legjobb, ha nyers salátára és párolt zöldségre korlátozzuk a fogyasztásunkat. De ne aggódjunk. Ez nem olyan nehéz, mint amilyennek hangzik, mivel mindig emlékeztetheted magad, hogy csak néhány napig kell küzdeni, a testünk pedig a méregtelenítés után felfrissülten, könnyűnek és egészségesnek fogja magát érezni.

Fontoljuk meg, hogy mit eszünk minden nap és meg fogjuk érteni, hogy miért kell elvégezni a tisztítást. Neha a legjobb módja a máj és a belső szervek felfrissítésének is maga a méregtelenítés. A gyors ételek túl vannak terhelve adalékokkal, növekedési hormonokkal vannak teli a marhahúsok, a halakba is rengeteg vegyszert pumpálnak a szennyezett óceánok. Ezen mérgek elkerülése és kiirtása a szervezetünkből nagyszerá módja annak, hogy elindítsuk a harcot a Candidával szemben.

Egyél csak nyers salátát, párolt zöldséget

Kerüljük a keményítőtartalmú zöldségeket, például az édes burgonyát, a burgonyát, a jamgyökeret, a kukoricát és a sütötőket. Ha nem vagy túl lelkes egy ilyen növényi étrend miatt, akkor gondold át újra őket: ezekből igazán finom recepteket lehet készíteni egy kis sóval, borssal, citromlével, olajokkal, gyógy- és fűszernövényekkel.

Ha megy, hogy még egy ennél is szigorúbb Candida-diétát kövessünk, akkor próbáljuk meg, hogy csak folyadékot fogyasztunk. Zöldségleves, zöldséglé ajánlott.

ápr 29

Kerülendő ételek a Candida diétában 1.

candida16A candida kezelése azt jelenti, hogy az étkezési szokásainkon és életmódunkon némiképp változtatni kell, különösen a szigorú Candida-diéta esetében. Azonban ne feledjük, hogy a dolgok idővel könnyebbé válnak, és így gyorsan meg is szabadulhatunk a Candida-fertőzéstől.

A tiltott élelmiszerek között szerepelnek olyanok, amik közvetlenül táplálékforrást jelentenek a Candida élesztőgomba számára, míg mások az immunrendszer működését befolyásolják és csökkentik a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességünket. Ha szeretnénk megszabadulni a Candida-fertőzéstől, akkor a legjobb, ha elkerülünk minden, a listában szereplő élelmiszert.

Italok

kávé, fekete és zöld tea, diétás és hagyomáynos üdítőitalok, energiaitalok, gyümölcslevek.

-a koffein hatására megemelkedik a vércukorszint, de a fő probléma az, hogy ez gyengíti a mellékvese működését és károsítja az immunrendszer működését. A kávé is tartalmaz élsztőgombát. Még a koffeinmentes teát és kávét is jó elkerülni, mivel azokban is van némi koffein.

Diófélék

kesudió, földimogyoró, pisztácia

-A diófélék ezen csoportja nagy mennyiségben tartalmaz különféle gombákat, amik a Candida problémát felerősítik.

Bab és más hüvelyesek

csicseriborsó, tofu, szójabab, szójatej és minden szójatermék

-a bab és főleg a szója nehezen emészthető, a magas szénhidráttartalmuk miatt nem ajánlatos fogyasztani a diéta első szakaszában. Később kis adagokban újra hozzáadhatóak az étrendhez. A szója termékekkel az is a gond, hogy genetikailag módosítottak, amik gyengítik az immunrendszert.

ápr 10

A probiotikumok potenciális felhasználási módjai 1.

candida15A legfontosabb probiotikumokban főként lactobacillusokat és bifidobaktériumokat találunk, de ezek közül még számos olyan törzs van, amik jótékony hatást fejtenek ki a szervezetre. Sőt a kutatások bebizonyították, hogy a probiotikumok nemcsak a Candida visszaszorításában fontosak, hanem azontúl még számos előnyük is van. A következőkben ezeket vesszük végig.

A fogyás segédanyagaként

Sok érdeklődés van a probiotikumok körül mostanában, hiszen úgy gondolják, hogy a fogyást is segítik, sőt számos tanulmány kimutatta, hogy a testsúly megtartásában is fontos szerepük lehet. Meg kell azonban jegyezni, hogy a legtöbb vizsgálat, amit ezzel kapcsolatban végeztek a probiotikum gyártók által volt finanszírozva. Persze ez nem feltétlenül jelentik azt, hogy a vizsgálatok hibásak lennének, de lehet bennük némi elfogultság az eredmények irányában.

Az International Journal of Obesityben azonban közzétettek egy teljesen független tanulmányt, amiből az derült ki, hogy míg egyes probiotikumok segítik a fogyást, mások a súlygyarapodáshoz járulnak hozzá. A kutatás jelenleg igen korai szakaszában van még, egy sokkal nagyobb elemzés várat még magára.

Hasmenés megszüntetése

Tragikus tény, hogy a világon minden 15. másodpercben meghal egy gyermek valamilyen hasmenéses betegségben, azonban vannak már bizonyítékok arra, hogy a probiotikumok igen nagy segítséget jelenthetnek. Egy perui vizsgáltban alultáplált gyermekeknek adtak lactobacillus törzseket, amitől éves szinten sokkal kevesebb hasmenéses betegségről számoltak be a kutatók. Persze nehéz következtetéseket levonni ebből a vizsgálatból, mivel nem ismert, hogy a gyermekek milyen körülményeknek voltak kitéve, de a kutatók azt állítják, hogy a gyermekeknél a probiotikumok képesek voltak megakadályozni a hasmenés okozta kiszáradást, aminek következményeképpen sokkal kevesebb volt az elhalálozás.

márc 23

Gyulladás, Candida, bélflóra 1.

candida14Egy, a japán kutatók által végzett kutatás azt sugallja, hogy a bélflóra egészséges közvetlen hatással van arra, hogy az immunrendszer miképpen reagál a gyulladásra. A különböző jótékony baktériumok, amik természetesen jelen vannak a bélflórában, csökkenthetik a gyulladásokat, mivel olyan zsírsavakat termelnek, amik elősegítik az emésztést és ezzel a gyulladások is mérséklődhetnek.

A butirátnak nevezett zsírsav és a gyulladásos bélbetegségek szoros kapcsolat mutatható ki. Ez a kutatás megerősített, hogy a butirát termelés akítvan megnyugtatja a sejtek gyulladását.

A japán kutatók olyan egereken kísérleteztek, akik butirát kiegészítőt kaptak az étrendjük segítségével, ami jelentős javulást eredményezett a gyulladásos tünetek esetében. Úgy tűnik tehát, hogy a butirát képes helyreállítani az immunrendszer működését, a bélflórát és a T-sejtek működését. A butirát a későbbiekben úgy tűnik, hogy emberi felhasználásra is alkalmas lesz, mivel úgy tnik, hogy a humánsejtek számára is jól tolerálható. Ennek eredményeképpen a Candida fertőzés okozta gyulladások mellett a Crohn-betegség, az autoimmun betegségek és az allergiák is hatékonyan csökkenthetővé válhatnának.

De a szervezet is képes a butirát termelésére? A butirát akkor keletkezik, amikor a bél megemészti a növényi rostokat, ehhez pedig két dologra van szükség: egy egészséges bélflórára és magas rosttartalmú étrendre. Ha fenntartjuk az egészséges bélflórát, akkor nagy esélyünk van a krónikus gyulladások elkeülésére.

Régebbi bejegyzések «